下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
猪油
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.7
茄子
7.4
鸡肉
7.4
藕
7.3
鸡腿
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
西门吹西做的世界银奖面包:日系松软甜糯大米面包
西门吹西
分享作品
世界银奖面包:日系松软甜糯大米面包
第二次做这款面包
Mark一下 失败的第一次经验
#早餐•2018年5月3日#
#米面包#
#下午茶#
iPhone 拍摄
于 2018-05-03 00:21:46
赞
76 赞
更多
18 回应
快乐家族宝妈
苏州 | 2018-05-03 |
回复
漂亮真棒👍
西门吹西
北京 | 2018-05-03 |
回复
@
快乐家族宝妈
谢谢 其实还不是很好 还是略有沉积🙃 需要继续练
快乐家族宝妈
苏州 | 2018-05-03 |
回复
@
西门吹西
加油加油!
西门吹西
北京 | 2018-05-03 |
回复
@
快乐家族宝妈
😬
甜兮兮的小菠菜
淄博 | 2018-06-06 |
回复
超漂亮的哎!
西门吹西
北京 | 2018-06-07 |
回复
@红扑扑的小菠菜 谢谢哦😬
游戏-18
2019-03-13 |
回复
我也是图片里的问题,请问如何调整?
西门吹西
北京 | 2019-03-13 |
回复
@
游戏-18
第一 打面不要过了 这个面粉是预拌粉 打到后面的时候一不小心面会打过 第二 发酵不要发过 第三 整形要整好 我第一次最大的问题是整形和二发 整的时候面其实有点儿发过了 软塌塌没有力道 做好这三个问题就ok了
游戏-18
2019-03-13 |
回复
谢谢您,加油!
西门吹西
北京 | 2019-03-13 |
回复
@
游戏-18
不客气
游戏-18
2019-03-15 |
回复
@
西门吹西
按照您说的进行了调整,打面以及整形和发酵的时间,成功了!开心,谢谢啊!
西门吹西
北京 | 2019-03-16 |
回复
@
游戏-18
🤗🤗🤗不客气
Hui-Yin惠尹
2022-07-03 |
回复
请问成品不够膨胀,比较扁平是二发过了吗?
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
西门吹西的厨房
85
关注
|
230
作品
关注
西门吹西的其他作品
全部