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简罡做的鱼
简罡
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鱼
简罡私房菜《干烧武昌鱼》:干烧的技法源于四川,也可能出自国画大师张大千的私家菜做法。所谓干烧,就是将所有的酱汁全都收干至鱼肉内,装盘就剩一圈红油,想想都是好味道。
#鱼#
#武昌鱼#
#干烧鱼#
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于 2018-05-03 10:32:00
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