第一次做 过程略曲折 我原本以为自己有足够的面粉 结果倒着倒着高粉没了 没办法我找出了中粉接着倒 没想到中粉也没了 最后我又拿出黑麦粉倒🙄黑胡椒粉没了 南瓜换成了红薯 因为我喜欢红薯 奶酪用的涂抹干酪 因为开封很久了 怕坏掉 就抓着这个机会把剩下的干酪都放进去了 大概80g吧
然后就是整形的时候强迫症给它压成了圆饼 没有弄成方子里圆鼓鼓的样子 这就导致后续烤完以后的形状也扁扁的!没有可爱的鼓起来😭或许和我加了别的粉也有关系
然后时间也记错了 明明是18-22分钟 然后我烤了16分钟…
总之没膨胀起来有些难受 然后味道的话 孜然味太浓了 有些不习惯…
#早餐•2018年5月4日##半个烘焙少女##爱心料理#