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详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
wing6165做的详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
wing6165
做过
详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
人生第二次做的馒头…一言难尽。面没发好,小苏打没揉匀,吃起来“劲道十足”,吃光再练,感谢两岁的宝宝边吃边说:“这个馒头真好吃啊”。也感谢老公每天都吃两个…有个不善厨艺的主妇是多么麻烦…再接再厉吧。
iPhone 拍摄
于 2018-05-04 12:17:45
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详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
中筋粉
、
发酵粉
、
温水半碗(约180克)、凉水半碗(看和面的程度)
、
可加其他食材:
、
盐
、
白砂糖或红糖
、
奶粉或牛奶
综合评分
9.2
月印兰亭
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