中种用的高筋粉，面团用的普通粉，冷藏发酵20小时，上下温度170，一不小心糊了
Android 拍摄于
2018-05-04 16:41:12
老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）
面粉（中种）、牛奶（中种）、酵母（中种）、面粉（主面团）、酵母（主面团）、盐（主面团）、牛奶（主面团）、奶粉（主面团）、鸡蛋一颗（主面团）、植物油（最后揉入面团）、糖
综合评分 8.3
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