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蛋黄酥
嘎嘎医得娃死做的蛋黄酥
嘎嘎医得娃死
做过
蛋黄酥
擀皮对我来说还是比较难的，特别是最后那个中间厚外面薄……重庆的天气太干燥了，虽然盖了保鲜膜，我觉得烤出来外皮也很酥脆，就是有点干了。操作快一点应该会好些
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于 2018-05-05 13:05:20
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅（或豆沙馅）
、
其他：
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
tangtang瑭瑭
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