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李稀瑞做的午餐•2018年5月5日
李稀瑞
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午餐•2018年5月5日
咖喱鱼丸:
材料:姜、洋葱、蒜、小米椒、椰浆、咖喱粉、红薯、鱼丸
1.红薯切小块,放入开水中煮软;鱼丸清洗凉水浸泡
2.姜切片、洋葱切丁、蒜切末、小米椒去籽切圈
3.锅里下底油,姜片、小米椒圈、蒜末爆香
4.加入两大勺咖喱粉,小火炒香,注意不要糊锅
5.加入洋葱丁略微炒一炒
6.加入椰浆,两杯水
7.煮开后加入红薯、鱼丸
8.煮五分钟左右,收到汤汁浓稠关火,装盘
#午餐•2018年5月5日#
iPhone 拍摄
于 2018-05-05 15:08:47
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