啦啦啦 。 夏天到了 是烤鱼和小龙虾的季节了歪 ！✨

这是第二次做这个平底锅烤鱼了 。 因为我家没烤箱 😂 桑心 。

买的鲈鱼，因为刺少。然后用锡纸包着放在平底锅里。做出来蛮嫩的。

首先。处理下🐠。洗干净。还是要腌制下。老酒。盐。

这一步很重要。腌制完了。擦干它！✨

然后然后撒上孜然粉。五香粉。多一点好吃！然后抹油 ！包上锡纸 ！就放平底锅里！

然后用郫县豆瓣酱炒 蒜啊 姜啊 洋葱啊 芹菜啊啊啊啊啊   然后每次切洋葱 就会哭一场 😢
然后加点生抽啊 盐啊 加水啊 放糖啊 就自己尝下味道把 。缺什么加什么就行 。

之后就鱼打开啊 放进来啊 。再煮一会啊 就好了

为了好看 就放点香菜啊 👀
#晚餐•2018年5月6日#