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简罡做的鱼头
简罡
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鱼头
简罡私房菜《豆参煮鱼头》:舌尖3里介绍了一种食材叫“豆参”,产自鄱阳湖地区及周边,正好也是我家冰箱里常备库存的品种。如舌尖3介绍的一样,豆参通常用来与鱼同煮,鱼汤煮至奶白色,豆参吸饱浓汤绵软入味,说是天下美味,一点都不过份,要不怎么能登上舌尖的平台!
#鱼头#
#豆参#
#鱼头汤#
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于 2018-05-07 10:17:16
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