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亖聑做的拉丝蛋糕
亖聑
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拉丝蛋糕
#拉丝蛋糕#
最近很火的拉丝蛋糕,就是普通蛋糕或者慕斯,中间夹了糯米而已。没什么值得单独出菜谱的必要啦。糯米层可以使用各种雪媚娘皮,想要更软一点糯米、绵糖和水份的比例可以达到1:1:2。绵糖比砂糖更柔软和保湿,糯米团很黏要借助不沾手套或保鲜膜操作。
Android 拍摄
于 2018-05-08 01:56:07
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