下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
【Tartine Bread】天然酵种基础全麦欧包
Under_Control做的【Tartine Bread】天然酵种基础全麦欧包
Under_Control
做过
【Tartine Bread】天然酵种基础全麦欧包
水分一多表面张力控制不好二发出来又塌，每次塌了以后切面都特别好。。。晚上另一个面团又怕折叠过了
iPhone 拍摄
于 2018-05-09 03:04:30
赞
【Tartine Bread】天然酵种基础全麦欧包
酵头
、
水（75华氏度/24摄氏度）
、
全麦粉
、
中筋面粉
、
盐
综合评分
8.8
Sunny_Kreglo
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
Under_Control的厨房
15
关注
|
14
菜谱
|
11
作品
关注
Under_Control的其他作品
全部
Under_Control的菜谱
全部
