鸡蛋，鸡中亦，鸡脚，猪五花肉、排骨、猪蹄、猪肝、牛腱子、豆腐、鲜鱿鱼、莲藕……等等随意选择。、卤水香料:香叶3片、 草果1个、 八角 1只、丁香5粒、、甘草2片、 花椒约2克、 桂皮 1小段、生姜2片、香葱2棵、陈皮半只、 罗汉果1/4只、鱼露1勺、、卤水调味料：生抽 200g、老抽1小勺、 蠔油 1勺、 鸡粉 1小勺、片糖100g、料酒2勺、清水适量
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鸡蛋，鸡中亦，鸡脚，猪五花肉、排骨、猪蹄、猪肝、牛腱子、豆腐、鲜鱿鱼、莲藕……等等随意选择。、卤水香料:香叶3片、 草果1个、 八角 1只、丁香5粒、、甘草2片、 花椒约2克、 桂皮 1小段、生姜2片、香葱2棵、陈皮半只、 罗汉果1/4只、鱼露1勺、、卤水调味料：生抽 200g、老抽1小勺、 蠔油 1勺、 鸡粉 1小勺、片糖100g、料酒2勺、清水适量
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