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米酒,酒酿,醪糟
左岸_Dan做的米酒,酒酿,醪糟
左岸_Dan
做过
米酒,酒酿,醪糟
第二次做了,上次做的感觉有点发酵过头 酒味太浓了,这次刚好,甜甜的酒味很淡。激动的忘了拍出酒时的照片了……
iPhone 拍摄
于 2018-05-12 19:08:31
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米酒,酒酿,醪糟
甜酒曲
、
糯米
、
凉白开
综合评分
8.6
(七天内
1
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唐小唐妈妈
7 赞
12 回应
清茶-71
2018-05-13 |
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发酵成酒后,糯米哪去了
路漫漫316
2018-05-13 |
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只想要酒不要米咋办
左岸_Dan
2018-05-13 |
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用纱布过滤掉啊
左岸_Dan
2018-05-13 |
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@
清茶-71
用纱布过滤掉了……可以留下一些煮酒酿圆子
左岸_Dan
2018-05-13 |
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@
路漫漫316
纱布过滤掉就好啦。
M沉音
2018-05-28 |
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想知道你水根米的比例,我想弄多一点酒,也是你这种瓶子
左岸_Dan
2018-06-04 |
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没有具体量水有多少,米两斤,水的话小碗放了两碗半,是那种小碗。
清茶-71
2018-06-10 |
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酒酿做好后,又加了多少水,在冰箱继续发酵还是在常温发酵,又发酵多长时间
左岸_Dan
2018-06-11 |
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其实在冰箱时间长了也是会继续发酵的...我给它隔水加热了一下,杀死里面的酵母,防止继续发酵,酒味很淡 甜甜的 好喝 如果你喜欢酒味重也可以不加热处理
涵涵妈妈_mgp6
2018-07-18 |
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这么多酒是加酒曲的时候加的凉开水多吗?还是发酵完了再加水?这样甜不甜?
涵涵妈妈_mgp6
2018-07-18 |
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这么多酒是加酒曲的时候加的凉开水多吗?还是发酵完了再加水?这样甜不甜?
左岸_Dan
2018-11-24 |
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@
涵涵妈妈_mgp6
加了两小半碗的水,并不多,你可以多加点水,也可以发酵后加水(纯净水或凉白开)
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