【Ins上超火网红－西瓜蛋糕（还原度超高！）图片】手机用户7000_ayml

尝试做悉尼很出名的西瓜蛋糕，因为没机会吃原版，没法比较。但是感觉杏仁饼会不太适合中国人的口味，偏粗糙厚实，玫瑰的味道用莫林的玫瑰糖浆代替，西瓜很容易滑向一边，很难做切件出售啊，不过卖相的确很赞

iPhone 拍摄于 2018-05-13 23:36:30

蛋白杏仁饼：、杏仁粉和榛子粉各一半量、低粉、糖、蛋白、塔塔粉或柠檬汁、玫瑰味奶油：、淡奶油、玫瑰水rosewater 、糖、(最好要加吉利丁粉)、其他：、西瓜、开心果，草莓、干玫瑰花瓣、草莓冻：、草莓汁（草莓加适量水打）、柠檬汁（可不加）、吉利丁粉、水

综合评分 7.3

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