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蛋糕
海绵蛋糕
DoDo20做的海绵蛋糕
DoDo20
做过
海绵蛋糕
非常成功 外边有点酥酥的感觉 里面是海绵口感 以为要做失败了 因为攉面粉的时候感觉消泡厉害了 还好没让我失望 我用的是两倍的量 8.5寸方磨 糖用了150 不敢太少放糖 因为就靠它保持蛋糕湿润 我发现海绵蛋糕不会像戚风那样升高 几乎就是放进去的高度 但是里面的海绵体都发出来了 完胜
iPhone 拍摄
于 2018-05-16 17:48:22
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海绵蛋糕
低筋面粉
、
黄油
、
牛奶
、
细砂糖
、
鸡蛋
综合评分
7.5
Sammy爱烘焙
7 赞
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