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干锅
干锅土豆片
Blue001做的干锅土豆片
Blue001
做过
干锅土豆片
#午餐•2018年5月20日#
用料:五花肉、青椒、豆豉 豆瓣酱、干花椒、姜、蒜、生抽、老抽、盐、料酒、鸡精
1.五花肉煮熟切片、土豆切厚片、辣椒切段
2.土豆片晾干水分裹上淀粉下油锅炸至金黄捞出
3.油热,下肉片煸炒至出油,下花椒、姜蒜爆香,下豆豉、豆瓣酱,下青椒翻炒至断生
4.接着下炸好的土豆,下生抽、老抽、盐、鸡精炒匀即成
iPhone 拍摄
于 2018-05-20 12:11:13
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干锅土豆片
五花肉
、
圆土豆
、
洋葱
、
青红辣椒
、
香菜
、
豆豉 豆瓣酱
、
干花椒
、
姜、蒜
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
料酒
、
鸡精
、
孜然a
综合评分
8.0
贝尓
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