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手工黑糖提子吐司
晓色做的手工黑糖提子吐司
晓色
做过
手工黑糖提子吐司
520，给自己加点糖。按原方两倍量搓了两条，用红糖取代黑糖，揉至出膜后加入黑提子干继续揉匀。用托盘代替烤网，北鼎下层下火220上火210烤42分钟，底部略过火，应按惯例的上下火210度40-42分钟即可。
#早餐•2018年5月20日#
#一周一吐司#
#小心思#
iPhone 拍摄
于 2018-05-20 23:35:09
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手工黑糖提子吐司
中种
、
高粉（霓虹吐司粉）
、
水
、
鲜酵母
、
全蛋
、
主面团
、
高粉
、
水
、
黑糖
、
盐
、
黄油
、
鲜酵母
、
朗姆酒泡的提子干
、
另准备裹入面团的切碎的黑糖碎
综合评分
8.2
武小比咋呼
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