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布衣1973做的2018年05月21日
布衣1973
分享作品 2018年05月21日
1,鳕鱼片解冻、洗净、厨房纸吸干水份;
2,撒黑糊椒、姜汁腌制20分钟以上;
3,不沾锅,两面慢慢煎一会。中途可以滴几滴生抽到鱼上继续煎。鱼肉很嫩,小心肉散了破了。
4,出锅,撒葱花。
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于 2018-05-21 15:40:59
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