咪姆的肉丸胡辣汤

牛肉汤部分、牛骨（最好是肋骨或者脊骨，不要棒骨，棒骨骨髓味重一般人吃不消），如果没有可不放、牛肉（牛腩牛腱子肋条上脑都可以，牛尾也好，如果用牛尾可以不用牛骨）、纯净水、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、丸子部分、牛肉馅、干淀粉、鸡汁或味精、花椒粉、五香粉、肉丸胡辣汤部分、卷心菜、胡萝卜、西葫芦、菜花、四季豆、西葫芦、其它煮了不抢味不染色不会很快烂软的蔬菜比如大豆芽、花椒粉、五香粉、盐、淀粉、油泼辣子、香油

3 做过

咪姆大人