终于动手做了心心念的溶豆，因为看别人做出来的成品那么漂亮有型，看配方也很简单，然而。。。。实际操作，最后失败了，不清楚南瓜泥的稠度如何控制，蛋白打发的很好，倒扣盆不掉，加进南瓜泥搅拌后消泡厉害，不太成型，勉强考出来几个有点形状的，第二盘紫薯酸奶泥加进去直接成稀面糊了，最后没办法平底锅煎成了小饼。以后不会考虑做溶豆了。。。劳民伤财费时间，还不成功。
Android 拍摄于
2018-05-22 10:22:39
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