早餐日記 🥓
薯饼 X 美式炒蛋 X 培根 X 香蕉 X 西兰花
今天用了火箭速度做早餐🚀🚀大约15分钟吧……
起床后把薯饼从冷冻中拿出来解冻,其实不解冻直接煎也可以,但口感会差一些,而且容易碎。
煮一壶热水,准备焯西兰花。我很少直接在煤气炉上烧开水,太费时了,还浪费燃气。
期间打鸡蛋、加牛奶,准备培根,切香蕉……
一般先炒蛋,炒蛋前加一点黄油,炒出来更香更顺滑,但就一点点,不然热量太高啦。然后放一大块黄油,煎薯饼,薯饼的油要多一点才香脆。最后用剩下的油煎培根,省油也省热量啦。
最后再把西兰花焯一下就搞定啦!
那个昨天说泡芙像培根的,今天来享用吧!
#早餐•2018年5月23日##是日早餐##等一杯熱牛奶的時間#