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生煎包
喵小奇做的生煎包
喵小奇
做过
生煎包
这次还算比较成功，记录一下，200克中筋粉，6克奶粉，113克水，5克糖，2克盐，2克酵母，1.5克泡打粉。面包机一个饺子皮程序，又手揉了10分钟，面团分割20克一个，饧面30分钟。馅没用皮冻，打了葱姜水进去，吃起来也是有汁的。
Android 拍摄
于 2018-05-23 16:03:28
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生煎包
低粉
、
酵母
、
泡打粉
、
牛奶
、
调好味道的猪肉馅
、
肉皮冻
、
黑芝麻
、
小葱碎
综合评分
8.4
Yvonne徐
19 赞
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