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生煎包
喵小奇做的生煎包
喵小奇
做过
生煎包
这次还算比较成功,记录一下,200克中筋粉,6克奶粉,113克水,5克糖,2克盐,2克酵母,1.5克泡打粉。面包机一个饺子皮程序,又手揉了10分钟,面团分割20克一个,饧面30分钟。馅没用皮冻,打了葱姜水进去,吃起来也是有汁的。
Android 拍摄
于 2018-05-23 16:03:28
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生煎包
低粉
、
酵母
、
泡打粉
、
牛奶
、
调好味道的猪肉馅
、
肉皮冻
、
黑芝麻
、
小葱碎
综合评分
8.4
Yvonne徐
19 赞
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