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麦当劳
快手汉堡胚
手机用户8292_mjic做的快手汉堡胚
手机用户8292_mjic
做过
快手汉堡胚
全麦高粉120g 无低粉。其他都按比例调减，糖差不多5g。醒10 一发15 揉醒15 二发60 170度15分 180度10分，结果表皮已酥硬。但还好。下次继续努力！谢谢楼主！
iPhone 拍摄
于 2018-05-23 23:32:22
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快手汉堡胚
高粉
、
低粉
、
砂糖
、
酵母
、
黄油
、
盐
、
水
综合评分
8.2
墨七
3 赞
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