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饼干
蔓越莓饼干
亲缘做的蔓越莓饼干
亲缘
做过
蔓越莓饼干
做了几次，感觉越做越不成功 。这次是加了玉米淀粉，用的木糖醇。木糖醇如果和糖粉比例一样的话，口感偏淡。甜度不够。另外就是，为什么冷冻后切的方块看着很好 ，但烤出来表面有大面积大蜂窝孔，看起来非常影响美观 。请教下大家，这个孔是怎么形成的呢 ，如何避免呀 。
2018-05-24 18:29:51
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蔓越莓饼干
低筋面粉
、
蔓越莓干
、
全蛋液
、
黄油
、
糖粉
综合评分
8.9
超超超圆脚豆
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