#江南美食#忙里偷闲做饼吃。梅干菜烧饼和雪菜煎饼都是江南不可错过的美食。小时候总喜欢放学在路边饼摊停留片刻看阿姨们做雪菜饼,那时觉得她们做饼手艺真是高超,平底锅一点油就能把饼做得又薄又酥,回来就会学着她们的手法做给家里人吃,慢慢的悟出了做好吃的技巧,现在想吃的时候自己动手做。梅干菜烧饼是贴在壁炉里烘烤而成的,在家里制作放在平底锅里慢慢烘烤能做出一样好吃的味道。记得去年冬天带小九在竹林拍片,下山时天色已黑,和九爸又冷又饿的,刚好山下有一家好吃的烧饼摊,在路边捧着烧饼和九爸抢着吃
#晚餐•2018年5月24日#