下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
咖啡
卡布奇诺咖啡慕斯蛋糕
晔晔晔晔晔晔晔晔晔晔做的卡布奇诺咖啡慕斯蛋糕
晔晔晔晔晔晔晔晔晔晔
做过
卡布奇诺咖啡慕斯蛋糕
家里没了砂糖,用等量糖粉做的。慕斯层减了大概10g糖粉感觉刚刚好٩(ˊωˋ*)و✧超级好吃!咖啡香气也在,超棒!最上面的是用剩下的咖啡粉和可可粉混合筛后铺的,脱模后在旁边装饰了巧克力酱。味道很好(´▽`ʃƪ)不过用的活底蛋糕模,蛋糕底烤完了需要先脱模一下,不然脱模的时候很难,蛋糕底也明显比慕斯层瘦一圈
Android 拍摄
于 2018-05-25 12:35:54
赞
卡布奇诺咖啡慕斯蛋糕
蛋糕底:
、
蛋白
、
可可粉
、
糖
、
牛奶
、
高筋面粉
、
慕斯:
、
蛋黄
、
糖
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
香草精
、
速溶咖啡
、
吉利丁粉
、
冷水
、
淡奶油
、
糖粉
综合评分
8.5
我爱香蕉
19 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
晔晔晔晔晔晔晔晔晔晔的厨房
0
关注
|
2
作品
关注