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焖
三汁闷锅(黄记煌)
拾杉做的三汁闷锅(黄记煌)
拾杉
做过
三汁闷锅(黄记煌)
菜炒了一下,焖的时候香味四溢。鸡翅料酒味有点重,下次试试少放点料酒,多放姜。整体吃起来略咸了,黄豆酱的鲜味还是有的,下次或许可以换成甜面酱,酱油和盐略减少。味道还不够丰富,这次用辣椒油代替辣椒粉,还少了花椒粉,胡椒粉量应该也不够。白糖一勺多一点,下次尝试多加一点。
#午餐•2018年5月27日#
iPhone 拍摄
于 2018-05-27 13:51:06
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三汁闷锅(黄记煌)
鸡翅
、
青椒
、
红椒
、
土豆
、
洋葱
、
红萝卜
、
蒜
、
蚝油
、
番茄酱
、
海天黄豆酱
、
海鲜酱油
、
糖
、
鸡精
、
淀粉
、
辣椒油
、
胡椒
、
辣椒粉
综合评分
8.4
乔伊丝699
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