法式甜品
慕斯糊:淡奶油260g、老酸奶150g、蛋黄20g(一枚)、纯牛奶100g、吉利丁10g、细砂糖26g+10g、百利甜酒5ml、纯净水100g。、青苹果夹层:QQ糖150g、冰纯净水200g。 、巧克力奥利奥饼干底:巧克力奥利奥饼干碎100g、黄油45g。 、表面装饰:新鲜草莓4颗、进口蓝莓8颗。
3 做过
四月微雨A