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爱烘焙的蓓蓓妈做的午餐•2018年5月30日
爱烘焙的蓓蓓妈
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午餐•2018年5月30日
#午餐•2018年5月30日#
上个月家婆的生日蛋糕,红梅贺寿,家婆好开心😄。
蛋糕抹好面后放冰箱冷藏备用,调制大红色淡奶油霜,加了好多好多色素才这么红,以及一点黄色奶油霜,用弯曲小玫瑰花嘴,我用59s号花嘴裱出红梅(用直的玫瑰花嘴也可以的,例如101.102),黄色点缀出花蕊,放冰箱冷藏备用。剩余的红色奶油霜套入101或102花嘴备用裱树杈尾端花瓣。
融化好黑巧克力,取出蛋糕,用牙签画好树杈大概路线,画出粗细不一的树杈。写上生日快乐字体。
取出花朵装饰,再裱出尾端花蕊花瓣等。
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于 2018-05-30 10:38:25
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