早餐日記 🥔
燕麦土豆泥 + 小番茄胡萝卜冰草鸡蛋沙拉
昨晚有人说想念我的早餐了……好吧,这两天确实事儿比较多,没啥时间好好准备早餐。昨晚网上买了些菜回来,做了简单的晚餐+早餐+午餐……
其实做这些真的没啥难度,就是需要点时间。照例还是把能提前做的准备好。
土豆切块,沸水小火煮约30分钟。我在里面还加了一点胡萝卜粒,跟土豆一起煮就好,大概8分钟。
期间洗冰草,记得滤干水;洗小番茄;胡萝卜切片煮熟。
剩下的时间我通常用来洗碗,把洗碗看成是一件有成就感的事:看呀,原本脏兮兮的东西被你处理得锃亮呢。就不会那么厌恶洗碗了。
土豆煮好后,用勺子压成泥,加些牛奶,口感更顺滑。这次我没加黄油,甚至连盐都没放,嗯,为了健康一点。
第二天早上起来要做的是热土豆泥、煮鸡蛋、切小番茄,以及摆盘。对了,麦片是网上买的,没什么好处理。
最后就是拍照了。现在只能用摆盘和拍照的时间热牛奶了,所以牛奶还是不要出镜的好……
ps,换了静姐喜欢的桌布,但这块布实在……太皱了……😂😂
#早餐•2018年5月31日##是日早餐##等一杯熱牛奶的時間#