今年第13个吐司
老师，交作业 #早餐•2018年6月1日#
挺好做的，下次再玩玩。因为不用去化红糖挺好。
白糖30克，红糖碎20克，
今年第13个吐司，也是老面吐司，老面忘记用高粉影响成品，以后老面记得全用高粉吧，因为其它时间忙着做红糖馒头，所以二发有点发过，而且一发的面温也不好，以后坚决用夏天全冷藏料了，没水就一定要冷藏牛奶液体的。
有点缩腰 口感还好，有白边，但没圆角的吐司 平盖
190度42分钟 熟的
老师，交作业 #早餐•2018年6月1日#
挺好做的，下次再玩玩。因为不用去化红糖挺好。
白糖30克，红糖碎20克，
今年第13个吐司，也是老面吐司，老面忘记用高粉影响成品，以后老面记得全用高粉吧，因为其它时间忙着做红糖馒头，所以二发有点发过，而且一发的面温也不好，以后坚决用夏天全冷藏料了，没水就一定要冷藏牛奶液体的。
有点缩腰 口感还好，有白边，但没圆角的吐司 平盖
190度42分钟 熟的
iPhone 拍摄于
2018-06-01 07:45:04
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