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家常菜
腊味合蒸(湖南口味)
MU毛毛虫做的腊味合蒸(湖南口味)
MU毛毛虫
做过
腊味合蒸(湖南口味)
1、各种腊味先泡水1-2小时,中间换几次水;2、腊肉腊肠切片腊鱼切块,起锅烧水,水开后把食材放入锅中煮2-3分钟,捞起沥干干水分;3、另起油锅,干辣椒葱姜蒜炒香再放豆豉炒香,把食材倒入锅中炒匀,生抽、糖调味后,摆进大碗中,上锅蒸,我是用高压锅蒸了50分钟。
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于 2018-06-01 11:17:27
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腊味合蒸(湖南口味)
腊肉(前腿)
、
腊肠
、
腊鱼
、
蒜
、
姜片
、
老干妈豆豉辣酱
、
干辣椒
、
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、
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、
花椒
、
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酥酥-Shue
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