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好吃到哭的煎牛排
vivianzwx做的好吃到哭的煎牛排
vivianzwx
做过
好吃到哭的煎牛排
15分钟的煎牛排,保证不老,不焦!
健康、纯正的牛排!
不粘锅直接煎,解冻15分钟左右,牛排不能解冻很久,如果化水了,牛排水分流失必定会煎老。
大火热锅,锅热冒烟,把牛排放入,调制中火。
煎到油出,血丝微出,可翻面,翻面火可以稍微小点。煎到血丝出。这样煎出来的牛排7-8分熟!
撒上黑胡椒酱和黑胡椒颗粒粉!简单快捷!
iPhone 拍摄
于 2018-06-02 21:12:56
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好吃到哭的煎牛排
牛排 (有肥油的最好)
、
大蒜
、
百里香/thyme
、
牛油
、
盐
、
黑胡椒
综合评分
7.6
(七天内
1
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翠小花子
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