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奶酪夹心巧克力派
尤止做的奶酪夹心巧克力派
尤止
做过
奶酪夹心巧克力派
可能是面粉的吸水性问题,我试过很多次,要面糊像君之说的那样成稠状就得把常温牛奶改成冰牛奶,利用温度达到面糊的状态,可是这样一来成品就会粗糙,(初步估计是因为谁有分离造成的。)要么就额外加二十克左右的面粉进去。(按步骤来并且面糊跟君之一样的亲能否告知你们的面粉是什么牌子,感谢。)这款派很好吃,尤其是冷藏之后。
Android 拍摄
于 2018-06-02 21:20:32
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奶酪夹心巧克力派
中筋面粉
、
黑巧克力
、
鸡蛋
、
红糖
、
葵花籽油
、
黄油
、
可可粉
、
泡打粉
、
小苏打
、
盐
、
牛奶
、
奶油奶酪
、
动物性淡奶油
、
糖粉
综合评分
7.3
君之
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