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牙签牛肉 道地湖南味
向日葵花巫做的牙签牛肉 道地湖南味
向日葵花巫
做过
牙签牛肉 道地湖南味
家里没了牛肉,用的猪肉代替,不过火候没太掌握好,中间应该是口感刚刚好的时候我尝了觉得还挺嫩,但还是担心不太熟熟,多炸了会儿,结果炸过头,没了外焦里嫩的感觉,也不知道外焦里嫩的秘诀在哪儿,有知道的朋友可以传授下么?
iPhone 拍摄
于 2018-06-02 23:12:30
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牙签牛肉 道地湖南味
黄牛肉
、
孜然
、
葱
、
生抽
、
姜
、
蒜
、
鸡精
、
老抽
、
植物油
、
牙签
、
生粉
、
干辣椒
、
糖
、
盐
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有食间
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