2018年6月7日 、凉拌青瓜豆芽
材料：①青瓜、豆芽、榨菜 ②蒜、干辣椒、生抽、醋、芝麻香油 糖
准备工作：洗净①（榨菜也洗干净，如果你喜欢榨菜的味道也可以不洗 保留）
拍青瓜、切蒜、榨菜切丁
过程：把豆芽洗净后用热水焯一下，不需要太熟（煮开水之后30秒上下就好，可以适当延长时间） 捞上来之后用冷水过两下
先拿一点点糖把豆芽搅拌一下（说是提鲜，不用太多，一点就好）之后把豆芽、青瓜、榨菜放在一起，加入蒜，干椒、生抽、醋、香油搅拌即可.
刚开始我是想用老干妈的，但是晚上想吃不太油腻的东西所以选择了干椒。调料这些东西都是看自己的，没有多或者少，喜欢辣的就多放干椒、喜欢酸的就多放醋（我喜欢酸的😄），就完成啦！
#晚餐•2018年6月7日##凉拌#
材料：①青瓜、豆芽、榨菜 ②蒜、干辣椒、生抽、醋、芝麻香油 糖
准备工作：洗净①（榨菜也洗干净，如果你喜欢榨菜的味道也可以不洗 保留）
拍青瓜、切蒜、榨菜切丁
过程：把豆芽洗净后用热水焯一下，不需要太熟（煮开水之后30秒上下就好，可以适当延长时间） 捞上来之后用冷水过两下
先拿一点点糖把豆芽搅拌一下（说是提鲜，不用太多，一点就好）之后把豆芽、青瓜、榨菜放在一起，加入蒜，干椒、生抽、醋、香油搅拌即可.
刚开始我是想用老干妈的，但是晚上想吃不太油腻的东西所以选择了干椒。调料这些东西都是看自己的，没有多或者少，喜欢辣的就多放干椒、喜欢酸的就多放醋（我喜欢酸的😄），就完成啦！
#晚餐•2018年6月7日##凉拌#
iPhone 拍摄于
2018-06-07 20:39:31
登录查看全部回应
