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不啃骨头的鱼做的早餐•2018年6月8日
不啃骨头的鱼
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早餐•2018年6月8日
#早餐•2018年6月8日#
终于做成酥口的饼干了,原来是之前没有放黄油的过,按配方做的,材料都减半,只有面粉90克几乎没变化。第一图是第一锅饼干底部,第三图是第三锅饼干正面,最后一张图中饼干正面有一块深点的是第二锅,第二锅七分钟时手贱翻了翻,真不如不翻,90克普通面粉,不到一克泡打粉,一个鸡蛋黄,15克白糖,15克黄油,可以做将近50个小饼干。16分钟,160°中途可以挪动位置尽量别给饼干翻身。
Android 拍摄
于 2018-06-08 22:37:07
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不啃骨头的鱼
2018-06-08 |
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用的最简单的美的烤箱烤的,前门都关不紧了,留了一个不到一厘米的大缝。
不啃骨头的鱼
2018-06-08 |
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只吃了两个感觉嗓子黏黏的,糖已经比配方少一半还多了,下次90克面粉放10克糖足矣。
不啃骨头的鱼
2018-06-08 |
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还放了30毫升奶粉,下次少放糖,烤的过程尽量不开烤箱门,烤两个八分钟。
梅梅928
2018-06-09 |
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