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芡实糕
中二病的灿烂千阳做的芡实糕
中二病的灿烂千阳
做过
芡实糕
练习三次,调整了两次方子,现在熟练多了。口味很棒!
#新手友好向#
iPhone 拍摄
于 2018-06-09 19:36:18
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芡实糕
芡实粉
、
糯米粉
、
牛奶/水
、
糖
综合评分
6.7
穆丞幽_YOKO
6 赞
2 回应
指缝流沙_9cp3
2018-07-04 |
回复
怎么调整的?
中二病的灿烂千阳
2018-07-07 |
回复
@
指缝流沙_9cp3
我最终没有选择那种“粗粒状”,试过,又干又松。我适当多加了芡实粉,并且家里的糖粉里头自带玉米淀粉。用牛奶当水,慢慢加,一边加一边搅拌直到混合物成为表面平滑的面团。用刮刀划拉进模具里面,大火热水蒸熟
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