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麻辣兔丁
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麻辣兔丁
干锅兔，冷了更好吃
1.兔子洗净加料酒、盐腌制半小时以上，干小米辣热水浸泡，备好葱、姜、蒜、洋葱、香菇
2.锅里加比平时多的油，油温升高后下兔子煸炒至表面微黄兔肉起锅装盘，锅里留油
3.热油下泡过水的干辣椒、葱、姜、蒜、洋葱炒香后加入香菇，香菇快熟时加兔肉、盐，最后试味不够咸加酱油起锅，有芝麻可以再撒些芝麻
iPhone 拍摄
于 2018-06-11 17:11:58
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麻辣兔丁
新鲜兔肉
、
新鲜辣椒
、
干辣椒
、
姜
、
蒜
、
花椒
、
盐
、
鸡精
、
芝麻
、
料酒
、
生抽
综合评分
7.8
晨卜卜
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