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狂笑者做的2018年06月11日
狂笑者
分享作品 2018年06月11日
第一次做,我给我自己献上膝盖!
1.冷水泡粉丝,粉丝会有一点胶味儿,我放了点盐,多冲了冲,就好了。
2.洗金针菇,娃娃菜两颗
3.将娃娃菜切四半(我为了能多吃点菜,我把大叶子摘下来一起蒸了,所以卖相不太好)
4.准备剁椒2个,泡椒2个,蒜泥。
5.金针菇用开水焯一下就捞出,放在盘底。再放上粉丝。再放上娃娃菜。
6.爆香蒜泥,泡椒和剁椒。加入两勺生抽,一勺耗油。加清水大半碗。烧开后淋在娃娃菜上。
7.上锅大火蒸!15分钟左右,蒜香就扑面而来,菜的脆度正好。
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于 2018-06-11 18:53:47
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