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无水无油老式脆皮蛋糕
糖人小胖做的无水无油老式脆皮蛋糕
糖人小胖
做过
无水无油老式脆皮蛋糕
第二次做,没有第一次好吃。做的量有点大, 三倍,打发的时候真是让人怀疑人生,鉴于第一次的经历,这次用了两个电动打蛋器同时进行,硬是花了半个小时都没有打完全,实在是头晕,直接做了,拌粉的时候又是一大难题,怎么都拌不匀,一直粉团,直接送烤箱了。。2个八寸的烤盘,下次还是老老实实减量吧。不知道搅拌有什么秘诀不,还有全蛋打发怎么操作才能提高效率?
2018-06-11 23:11:58
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无水无油老式脆皮蛋糕
低筋面粉
、
细砂糖
、
鸡蛋
综合评分
7.7
(七天内
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张小樱啊啊
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