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天使沐沐做的2018年06月13日
天使沐沐
分享作品 2018年06月13日
面粉吸水不同,按配方面团很黏,加了干面粉,厨师机搅的,怕过度,没揉成手套膜,差点点。做成形第二次醒发不知是时间不够还是啥原因,没见变大,烤箱170度上下火,为何我愣是烤了25分钟表面才微微上色,所以就成了惨不忍睹作品,口感嘛~干!硬!失败!55555
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于 2018-06-13 21:15:42
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