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山东杂粮煎饼
长夏_k6fh做的山东杂粮煎饼
长夏_k6fh
做过
山东杂粮煎饼
比方子里多加了10g左右的水,否则感觉有点厚,不好推开。
用的是新锅,还是得先涂点油,不然铲不起来。
做坏了两个,第三个才成功的。
iPhone 拍摄
于 2018-06-14 18:56:32
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山东杂粮煎饼
玉米粉
、
绿豆粉
、
黄豆粉
、
面粉
、
碱
、
水
、
馅料
、
肉松
、
葱花
、
菜脯粒
、
豆瓣酱
、
芝麻油
、
熟白芝麻
、
火腿
、
生菜
、
脆皮
、
水
、
盐
、
面粉
综合评分
7.9
元宝131419
19 赞
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4 回应
anchelchen
2018-07-25 |
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全程用小火吗
长夏_k6fh
2018-07-25 |
回复
@
anchelchen
我用的煤气灶大火,小火的话中间熟了边上还没熟
2401_vc39
2018-12-01 |
回复
@
长夏_k6fh
老师,皮子酥脆吗?
长夏_k6fh
2018-12-01 |
回复
脆的
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