下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
丝瓜
9.9
秋葵
9.8
冬瓜
9.5
藕
7.4
紫薯
7.4
茄子
6.4
鸡肉
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
五香酱牛肉
cheeseH做的五香酱牛肉
cheeseH
做过
五香酱牛肉
在超市看到纹理上好的(…)牛腱子 一时兴起就买了做酱牛肉了 焯掉血气 然后大火煮开小火炖2-3H 关火不要开盖室温放凉 盖上保鲜膜放进冰箱浸泡一晚 非常成功了!参考了这个食谱 黄磊的卤肉方子和文怡的卤牛肉方子 传家老卤第一锅 打算好好养我的这锅卤子了
#午餐•2018年6月17日#
iPhone 拍摄
于 2018-06-17 10:43:24
赞
五香酱牛肉
牛腱子肉
、
丁香
、
豆蔻
、
砂仁
、
桂皮
、
大料
、
酱油
、
料酒
、
黄酱
、
白糖
、
盐
、
味精
、
花椒
、
葱
、
姜
综合评分
8.8
(七天内
2
人做过)
塞北主妇
15 赞
1 回应
Vegetarian521
2018-08-12 |
回复
说说你的做法
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
cheeseH的厨房
28
关注
|
1
菜谱
|
88
作品
关注
cheeseH的其他作品
全部
cheeseH的菜谱
全部