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自制周黑鸭
ﻬ紫陌纤尘做的自制周黑鸭
ﻬ紫陌纤尘
做过
自制周黑鸭
按照这个配方做了一斤翅中，多加了5g糖因为我是嗜甜无锡人哈哈，美cry，我做出了妈妈的味道，我妈红烧的东西都这么做不加盐纯酱油，只不过她加水大火开后小火炖最后大火收汁，这个全程小火，最后效果是一样的浓油赤酱很符合去苏南浙北人民的口味，棒棒哒，收藏了！
iPhone 拍摄
于 2018-06-17 11:40:55
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自制周黑鸭
鸭架
、
桂皮
、
花椒
、
红辣椒
、
生姜切片
、
老抽
、
生抽
、
冰糖
、
料酒
综合评分
8.0
清新的流氓
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