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鸡蛋小饼干
周美味之路做的鸡蛋小饼干
周美味之路
做过
鸡蛋小饼干
第三次做，为朋友们传授一下经验，前两次做出来都有点硬了，这次没有过度打发鸡蛋液，并且少放了8克面粉（可能各家面粉吸水性不一样），按规定时间做出来，热的时候中间有点软，但凉了刚刚好！酥脆的！之前没晾凉的时候尝着软，就又烤了几分钟，结果口感会偏硬。不要烤过头！
Android 拍摄
于 2018-06-18 23:40:56
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鸡蛋小饼干
鸡蛋
、
蛋黄
、
细砂糖
、
低筋面粉
综合评分
8.2
（七天内
2
人做过）
曼小曼__
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