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jillzhang做的午餐•2018年6月19日
jillzhang
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午餐•2018年6月19日
因为买错了粉丝和米粉。所以中午没有煮饭时候就用米粉代替。大约十分钟。
主材料,米粉,鸡肉,西葫芦,胡萝卜。点缀鱼子酱。调味料,六月鲜豆瓣酱,郫县豆瓣酱,胡椒。米粉先用开水烫泡到发白。油加蒜爆香加鸡肉。鸡肉下锅前用料酒和淀粉抓匀。鸡肉翻炒变色,加西葫芦,胡萝卜和两种酱。翻炒均匀,加米粉和水。最后加胡椒和香油,出锅。
#午餐•2018年6月19日#
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于 2018-06-19 07:25:36
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