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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
-YYiii做的贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
-YYiii
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
今天这脑袋有毛病了?250克粉竟然放了240克水[流汗]完了一回手把一整袋砂糖全洒地上了,最后烤贝果竟然用220°C烤的,,真是醉了,不过不影响我喜欢这几个小胖杂,原味贝果,爱爱爱~
#午餐•2018年6月19日#
#低脂又健康#
#烘焙路上#
iPhone 拍摄
于 2018-06-19 13:47:12
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉
、
水
、
即发酵母
、
糖
、
盐
、
黄油(可不加)
、
煮面糖水
、
白(红)糖
、
水
综合评分
8.3
(七天内
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上琳Z
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