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巧克力甘纳许
犀牛与大象做的巧克力甘纳许
犀牛与大象
做过
巧克力甘纳许
为爸爸妈妈过生日做的生日蛋糕,七寸中空巧克力的蛋糕胚,跟去年的相比颜值是去年的高,但是巧克力和蛋糕的口感明显是今年的好吃。去年的直接用黑巧克力化的,冷却以后巧克力很硬口感很差,优点是撒了糖粉不会化一直很坚挺,今年的过了很多天巧克力依然是软的口感很棒,美中不足的是撒了糖粉一会儿就化了
#我们的纪念日#
iPhone 拍摄
于 2018-06-20 19:04:46
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巧克力甘纳许
黑巧克力(建议使用可可脂含量65%的)
、
淡奶油
综合评分
8.4
Grissss
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