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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
贺薇做的小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
贺薇
做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
第一次尝试小四卷的配方,因为烤盘大,经过面积计算,换成了小五卷,确实不裂,感觉主要是油量大。卷的技巧还有待提高。
#早餐•2018年6月21日#
#小零嘴儿#
#烘焙#
iPhone 拍摄
于 2018-06-21 18:35:07
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水(牛奶也可以)
综合评分
8.4
(七天内
8
人做过)
leibaobao00
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